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Comer sano fuera de casa

Disfrutar de una comida en buena compañía en tu restaurante favorito puede ser un placer o una autentica tortura. Cuando sales a comer normalmente existe el temor de no comer sano y saltarse la dieta.

Comer sano y fuera de casa no está reñido, siempre y cuando sepas cómo hacerlo. Descubre lo fácil que puede llegar a ser compaginar ocio gastronómico y una dieta sana y equilibrada siguiendo unas sencillas pautas.

Bioconsejos para comer sano siempre

  1. ¿Qué tomar para beber? Es aconsejable evitar bebidas con azúcar o bebidas alcohólicas. Este tipo de refrescos nos harán tener una sensación de saciedad que no es real y al poco tiempo volveremos a tener hambre. Además, al menos durante los meses más calurosos del año, es aconsejable pedir agua para mantenernos bien hidratados.
  2. No comas con los ojos. Muchas veces llegamos a la hora de comer con un exceso de hambre o encontramos en la carta algunos de nuestros platos favoritos. Ya sea llevados por el apetito o por el gusto, debemos evitar pedir más cantidad de la que estamos acostumbrados a comer y no realizar comidas excesivamente copiosas.
  3. El postre, la guinda de una buena comida. En muchas ocasiones pecamos de golosos a pesar de estar saciados, esto no quiere decir que no podamos tomar un dulce después de las comidas, simplemente debemos tomarlo con mesura y cuando realmente tengamos hambre. Aunque el chocolate es el gran protagonista en las cartas de postre, tomar una pieza de fruta de temporada o un helado artesanal, siempre serán buenas opciones.
  4. Saltarse comidas. Es un gran error y más común de lo que imaginamos. Algunas personas se saltan comidas cuando van a salir a comer fuera para “compensar”. Recuerda que debes hacer al menos 3 comidas fuertes al día y dos tentempiés para controlar los atracones y evitar que la ansiedad se apodere de ti.
  5. Disfruta del placer de comer. Tómate tu tiempo, disfruta el momento y déjate llevar por la explosión de sabor en tu paladar. No comas rápido, ya que puede sentarte mal y tener una digestión mucho más pesada.

Pon en práctica estos sencillos consejos y disfruta sin remordimientos, este año ¡Comete el verano!

Vitaminas y nutrientes para bebes

Los niños necesitan tomar vitaminas y nutrientes esenciales para crecer sanos y fuertes. Una buena alimentación favorecerá su desarrollo físico e intelectual. Son pura energía por lo que necesitan un aporte extra de vitaminas y nutrientes esenciales para mantener su ritmo durante todo el día.

Es muy importante que los peques estén bien alimentados y que mantengan una dieta equilibrada y variada, con abundantes alimentos frescos y naturales.

Actualmente la falta de tiempo hace que le dediquemos menos tiempo a la compra y la cocina. Sin un planning de comidas es habitual que no se ingieran todos los nutrientes necesarios para el desarrollo del organismo, provocando ligeros desequilibrios en el cuerpo.

Es más frecuente de lo que pensamos encontrar niños con niveles de calcio o vitaminas más bajos de lo aconsejable. Como sabrás el calcio es esencial para favorecer el correcto crecimiento del niño y fortalecer su estructura ósea.

La leche y sus derivados como el yogurt o el queso son productos ricos en calcio, aunque éste nutriente se puede encontrar en muchos otros alimentos que no son lácteos. Por ejemplo el pescado azul y los alimentos de origen vegetal como las semillas, las nueces, las espinacas, el brócoli, las almendras y el sésamo.

Las vitaminas por su parte ayudan a que el calcio y los demás nutrientes sean absorbidos de la forma adecuada, especialmente la vitamina D3. Pocos alimentos la incluyen de forma natural pero es necesaria tomarla ya que ayuda a la correcta absorción del calcio.

La vitamina D3 la genera nuestra piel al contacto con los rayos del sol y se puede encontrar en alimentos como el aceite de hígado de bacalao, la leche entera, las vísceras y la mantequilla.

De lo bueno, lo mejor

Dales un aporte extra de energía con alimentos ecológicos ricos en vitaminas. Conseguirás que tus niños crezcan saludables con todos los nutrientes esenciales para su desarrollo, evitando que tomen productos tóxicos o con pesticidas.

Cuando le das a tu hijo alimentos ecológicos, lo nutres mejor a la vez que lo educas. Inculcar el respeto por la naturaleza y el cuidado del medio ambiente es una tarea fundamental y gratificante, que nos ayudará a tener un futuro mejor.

Tú también puedes ser un #biopapá. No lo pienses más y únete a nuestra comunidad de bioamigos, cada vez somos más las personas unidas por el cuidado del medio ambiente.

Helado sin lactosa

El verano es sinónimo de sol, playa y helado. Un delicioso dulce que llega con las altas temperaturas para refrescarnos de una forma muy agradable. Disfrutar de helado sin lactosa, sin renunciar al sabor, también es posible.

El helado es sin duda el gran protagonista de la época estival, aunque también escucharemos que este típico dulce veraniego no es todo lo saludable que debería. Sin embargo, no todos los helados son iguales y podemos encontrar una gran variedad de dulces helados, y helados sin lactosa, que no abusan de las cantidades de azúcar, aditivos o edulcorantes.

Para derribar este tabú y ayudarte a que disfrutes de un delicioso postre o tentempié sin remordimientos, te traemos una receta sencilla y rápida con ingredientes ecológicos. Además, es apta para veganos e intolerantes a la lactosa.

Frigopie bio (Helado sin lactosa)

¿Qué necesito?
Reinventamos todo un clásico del verano, mucho más sano y 100% ecológico. La siguiente receta es para 8 helados de palo.
250 gramos de fresas ecológicas
115 gramos de yogurt griego ecológico
40 gramos (2 cucharadas) de azúcar moreno ecológico
20 gramos de zumo de limón ecológico
125 ml de nata de soja para montar ecológica.
Batidora
Moldes para helado
8 palos de madera para helado

Preparación

Lava las fresas y trocéalas en forma de dado. Introduce el yogurt, el azúcar, el limón, la nata y las fresas en la batidora y tritura los ingredientes. Para batir los ingredientes utiliza la velocidad más lenta que tengas, los resultados serán deliciosos.
Cuando tengas una mezcla homogénea y cremosa rellena los moldes de helado, pon los palitos e introdúcelos en el congelador durante al menos 8 horas.

Truco: Si no tienes moldes de silicona para helados puede utilizar vasos o tarrinas pequeñas. Para estos casos si quieres que el palo quede totalmente vertical, introduce los recipientes en el congelador media hora antes de hacer el helado.

Polo de melocotón 

¿Qué necesito?
Esta receta es para 12 helados de palo
840 ml de leche de coco ecológica
80 ml de miel ecológica
Media taza de coco rallado ecológico
1 cucharada de esencia de vainilla ecológica
2 melocotones ecológicos
Una pizca de sal
Batidora
Moldes para helado
12 palos de madera para helado

Preparación
Pela y corta los melocotones en dados. Mezcla todos los ingredientes en una batidora hasta que quede un líquido cremoso y homogéneo. Introduce el resultado en los moldes y déjalo enfriar durante toda la noche.

El broche de oro

Te recomendamos que para desmontar los helados pongas los moldes en un recipiente con agua templada por unos segundos. Así te asegurarás que el helado salga sin problema. Además conseguirás un efecto más cremoso y delicioso. ¡Buen provecho!

Alimentos para el bronceado

¿A quién no le gusta el verano? La playa y el sol son sinónimos de descanso, bronceado y diversión. Nuestra piel también agradece las ventajas de esta época del año, ya que coger un poco de color sienta muy bien, incluso nos vemos más favorecidos y con una apariencia más saludable.

Tomar el sol tiene muchas ventajas, pero el exceso de sol puede llegar a ser perjudicial para nuestra salud. Debemos protegernos de los rayos UVA y tener en cuenta el tono de nuestra piel y la proporción de melanina que puede absorber nuestra dermis.

Un rayo de sol, oh, oh, oh

La melanina es un pigmento que se encuentra en nuestra piel y es la encargada de regular el color de nuestra dermis, por esto forzar el bronceado no nos servirá de mucho. Tu piel se bronceará a su propio ritmo.

No abuses de la exposición al sol, ya que el exceso de bronceado también provoca un envejecimiento prematuro de nuestra piel y puede propiciar la aparición de machas con el tiempo.

Mantener una piel sana y un bonito bronceado es posible, además hay algunos alimentos que te ayudarán a mejorar su aspecto y a tener un color más bonito.

Dieta para un bronceado envidiable

Las propiedades de algunos alimentos naturales pueden ayudarte a mejorar tu bronceado, por lo que incluirlos en tus comidas durante los meses de verano es una buena opción. A continuación, te presentamos 4 tips para un bronceado de cine.

  1. Los alimentos ricos en vitaminas A, B, C y E, tienen múltiples beneficios para el cuerpo y son además fotoprotectores naturales. Aunque eso sí, no te exime de usar protectores solares. Los alimentos que debes incluir son los cítricos como las naranjas, los frutos rojos, los tomates y el té verde.
  2. Las nueces, las espinacas, los maricos y la zanahoria son alimentos ricos en Q10, que regula la producción de melanina de la piel. Tomando estos alimentos potenciarás tu moreno.
  3. Los antioxidantes ricos en alfacarotenos y betacarotenos intervienen directamente en la síntesis de la melanina. Ayuda a tu organismo incluyendo alimentos como zanahorias, aguacates, papayas, pimientos, melocotones y brócolis en tu dieta.
  4. Alimentos con alto contenido en agua. Cuando estas tomando el sol debes estar constantemente hidratada. No olvides la botella de agua cuando vayas a la piscina o la playa. Para que la hidratación no sea tan monótona puedes incluir alimentos como sandía que te refrescarán y te proporcionarán una buena cantidad de agua. También puedes tomar zumos de frutas y verduras ecológicos.

Ritual de belleza

Cuidar tu piel antes, durante y después de tomar el sol es fundamental para que la dermis no sufra. Puedes incorporar un sencillo ritual para evitar posibles daños.
– Si estas en la playa puedes aprovechar y realizar una exfoliación natural con la arena húmeda, así prepararás tu piel para tomar el sol, eliminando las células muertas que sobran.
– Antes de ponerte a tomar el sol y después de cada baño debes aplicarte protector solar por todo el cuerpo. Elige una crema que tenga un protector igual o superior a 30 SPF y evita en la medida de lo posible utilizar aceites solares.
Los más recomendable es que descartes las horas de más sol para broncearte, es decir, de 12 a 16 horas.
– Cuando termines de tomar el sol debes hidratar bien la piel. Las cremas after sun son las más indicadas, aunque también puedes usar una crema hidratante normal. Lo importante es que te ayude a regenerar las células de tu dermis y prolongar tu bronceado.

En Biomarketoledo encontrarás todo los productos necesarios para poder disfrutar del sol sin preocuparte por la salud de tu piel. Descubre nuestra amplia variedad de protectores solares ecológicos y no te vayas sin llevarte snacks saludables para las tarde al sol. Tardes de verano 100% bio.

Snacks saludables

¿Picas entre horas? Mucha gente te dirá que comer entre horas tiene muchos efectos negativos en nuestro organismo, el primero de ellos, engordar. No es cierto, puedes disfrutar de un snack entre horas sin preocuparte por ganar unos kilos de más.

De hecho, toda dieta bien planteada, incluye seis comidas al día. Se trata de comer de forma equilibrada y repartida durante todo el día. Poder tomar un tentempié ligero a media tarde, nos ayudará a tener digestiones más rápidas y saludables y evitar llegar a la hora de la cena con un hambre atroz.

¿Dulce o salado?

Sea cual sea tu preferencia, podrás encontrar el snack que mejor se adapte a ti. En cualquier caso si acompañas estos aperitivos con agua o te su efecto será más positivo para tu organismo. También puedes optar por tomar una infusión fría para aliviar las altas temperaturas veraniegas.

– Macedonia. Un aperitivo muy refrescante y sabroso que podrás preparar fácilmente en casa. Corta varias piezas de fruta y mézclalas, si quieres darle un toque más dulce puedes rallar un poco de chocolate negro ecológico por encima.

– Zumos caseros. Hidrátate mientras proporcionas nutrientes a tu cuerpo. En Biomarketoledo contamos con una amplia variedad de zumos 100% naturales, o por el contrario, te podremos aconsejar sobre las frutas más sabrosas para que tú mism@ elabores tus propios zumos en casa. Como no podría ser de otra manera, en verano te aconsejaremos que escojas sabores cargados de vitamina D para ayudarte a lograr un bronceado de cine este verano. La naranja, el limón y la zanahoria no pueden faltar en tu menú de media mañana.

– Queso bajo en grasa ecológico. Añádele nueces y miel para disfrutar de un delicioso mangar en cualquier momento del día.

– Mix de frutos secos. Un clásico que nunca falla, puedes incluir piezas de fruta deshidratada junto con tus frutos secos favoritos.

– Barrita de cereales ecológica. Para los días que no tengas tiempo para respirar es la mejor opción. Disfruta de todos los sabores que hay y escoge tu favorito.

Recuerda que es fundamental que realices tus tres comidas principales, un aperitivo en ningún caso puede tomarse como el sustitutivo a un desayuno, almuerzo o cena. Para mantenerte sano y fuerte se pueden realizar tranquilamente seis comidas durante el día manteniendo y cuidando la línea.

Fruta de temporada ecológica

Combate las altas temperaturas con fruta de temporada

Durante el verano, las fuertes temperaturas nos impiden disfrutar de la comida como podemos hacerlo el resto del año. De hecho muchas personas pierden el apetito durante estos días tan calurosos. Por eso, desde Biomarket Toledo te animamos a combatirlo con fruta de temporada.

La naturaleza es muy sabia y nos proporciona alimentos que nos permiten disfrutar de las comidas en cada momento del año. En la época estival podremos encontrar una gran variedad de verdura y fruta de temporada de lo más refrescante con alto contenido en agua, para mantenernos bien hidratados. La fruta de temporada, por ejemplo la sandía, nos ayuda a restablecer los niveles de agua en nuestro cuerpo que disminuyen continuamente por la sudoración.

#tulistadelacompra

Las comidas veraniegas están inundadas de colores y los platos estrellas dejan paso a ensaladas, gazpacho y el salmorejo. Por lo que en verano no nos puede faltar en la nevera tomates, pepinos y cogollos de lechuga para preparar comidas ligeras y refrescantes.

También podremos encontrar los aguacates de mayor calidad en todo el año, hay mil formas de comerlo y todas son deliciosas.

Además, no sería verano si no disfrutásemos de una buena ración de melón o las conocidas peras de San Juan. Los higos también son un hit con el calor, un bocado delicioso y muy dulce. Otros productos que no podemos olvidar a la hora de hacer la compra son las cerezas, las ciruelas, el melocotón y la nectarina.

Exprime la vida

Aprovecha la amplia variedad de frutas y verduras que nos proporciona el verano para realizar deliciosos licuados con tus frutas y verduras favoritas. Diviértete mezclando colores y texturas y experimenta nuevos sabores. Aquí te dejamos recetas de zumos naturales para hacer en casa.

Los smoothies son una opción súper saludable y cómoda de tomar frutas y verduras, mientras combates la deshidratación del verano. Además es una bebida que gusta tanto a pequeños como a mayores, por lo que podrás disfrutar refresco sano y delicioso.

En Biomarketoledo tenemos siempre la mejor fruta y verdura de temporada, directa de los huertos manchegos a nuestra tienda para que puedas disfrutarla como merece. Totalmente ecológico y respetuosa con el medio ambiente.

Deporte en verano

La llegada de las altas temperaturas es sinónimo de diversión y tiempo libre. Normalmente aprovechamos para llevar a cabo las tareas pendientes que vamos acumulando durante todo el año. Hacer deporte en verano es una de ellas. Aunque dediquemos tiempo a quedar con amigos que no solemos ver, tomarnos unas vacaciones y relajarnos, también debemos intentar comenzar una rutina para ponernos en forma.

Sí, efectivamente el verano es una época perfecta para hacer deporte, aunque no se debe olvidar el gran riesgo que supone hacer deporte con altas temperaturas.

Hacer deporte en verano y, en cualquier época del año, te hará sentirte mejor físicamente y mentalmente. Pero cuando realices ejerció debes tener en cuenta tus límites y no sobrepasarlos. Ya que si no tomas las medidas correctas puedes sufrir dolores de cabeza, náuseas, mareos, fatiga, calambres e insolaciones durante el entrenamiento.

Para evitar cualquier contratiempo en Biomarketoledo hemos elaborado una lista de recomendaciones para que tus entrenamientos veraniegos sean todo un éxito.

  1. Busca deportes al aire libre. Hay multitud de deportes que puedes practicar sin tener que estar encerrado en un gimnasio. Aprovecha la vitamina D de los rallos del sol haciendo tenis, pádel, natación, ciclismo o senderismo. También puedes salir a correr, que es uno de los deportes más habituales de iniciación ya que requiere pocos materiales para practicarlo.
  2. A partner in crime. Búscate un compañero de fatigas, será mucho más divertido y ameno el entrenamiento y tendrás un apoyo para los momentos de debilidad. Si entrenas con un amigo la pereza disminuirá y el entrenamiento no será tan costoso.
  3. Márcate objetivos realistas. No llegues al límite de tus fuerzas, resérvate un poco para evitar darlo todo el primer día y no poder hacer deporte en semanas. Debes imponerte metas realistas que puedas conseguir, ve poco a poco. Busca los resultados a largo plazo, que serán mucho más reconfortantes y duraderos.
  4. Hidrátate. El verano es la época en la que más agua a través de la sudoración, por lo que si vas a realizar deporte en verano debes tomar medidas anticipadas. Es fundamental hidratarse antes y después de hacer deporte. Además de tomar agua puedes complementar la hidratación con bebidas isotónicas, para que la recuperación de sales minerales sea más rápida. Aprovecha las temperaturas más bajas del día para hacer ejercicio, es decir, es recomendable que hagas deporte durante primera hora de la mañana o la última hora de la tarde, para evitar las insolaciones.
  5. Protege tu piel. Si haces deporte en verano al aire libre obtendrás un aporte de vitamina D extra, pero debes protegerte de los rallos nocivos como los ultravioletas. En Biomarketoledo encontrarás una amplia variedad de protectores solares ecológicos para que protejas tu piel de una forma sana y libre de tóxicos.

Hacer deporte hará que tu mente se despeje y aumente tu nivel de concentración. Conseguirás tener la mente mejor ordenada y te encontrarás mucho más activo. Por ello es muy importante que no te desesperes si al principio no consigues alcanzar tus objetivos, la constancia es una factor fundamental en el deporte.

Ensalada libanesa con cuscús

El verano es la época perfecta para tomar la ensalada libanesa, ya que es un plato sano, nutritivo y ligero. Las ensaladas son perfectas para sentirte mejor y que las comidas no te hagan sentir pesado.

La ensalada libanesa se consume en la mayor parte de Oriente Medio y cada zona tiene una variante diferente. En España se popularizó el estilo marroquí con el nombre de tabulé. Esta receta utiliza el cuscús como base para la ensalada.

El cuscús contiene sémola de trigo, pero este ingrediente se puede sustituir por la quínoa, consiguiendo así una ensalada igual de refrescante y sabrosa, pero libre de gluten.

Ingredientes para cuatro personas

  • 200 gr de cuscús
  • 1 Cebolleta ecológica
  • 3 Tomates ecológicos
  • 1 Pepino ecológico
  • Unas ramitas de hierbabuena y menta ecológica
  • 4 Cucharadas de aceite de oliva virgen ecológico
  • 1 Zumo de un limón ecológico
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación de la ensalada libanesa

Pon 200 ml de agua en una cazuela y ponla en el fuego hasta que hierva. Cuando llegue al punto de ebullición añade el cuscús o la quínoa, retira la cazuela del fuego y tápala. Para que el cuscús no quede apelmazado es recomendable que se añada unas gotas de aceite de oliva o un poco de mantequilla y se remueva con una cuchara de madera. Mientras tanto corta la cebolleta, el tomate y el pepino en pequeños dados. Pica las ramitas de hierbabuena y menta muy finitas. Pon el cuscús en un recipiente con las verduras y las hierbas. Añade el limón, la sal, la pimienta al gusto y el aceite ecológico. Aprende más sobre los beneficios de este aceite. Ten especial cuidado con el zumo de limón, es preferible que viertas solo un poco a la mezcla y luego añadas una vez que lo hayas probado.

Recomendaciones

Desde Biomarketoledo te aconsejamos que hagas el preparado con unas horas de antelación, se recomienda que al menos pasen dos horas antes de servirlo. Si lo dejas reposando un buen rato en la nevera conseguirás que el plato sea más refrescante y los sabores se intensifiquen.

La receta del tabulé es muy versátil y acepta multitud de topping como semillas de chía, de amapola o de sésamo. También se pueden incluir dátiles, pasas, nueces, pipas o aceitunas negras laminadas.

Recuerda que todos los productos de esta receta los puedes encontrar en nuestro supermercado Biomarket Toledo. Ven y descubre nuestra gran variedad de productos, todos 100% ecológicos.

#Lovehealthyfood

Aceite de oliva ecológico

España es uno de los grandes productores mundiales de aceite de oliva, el más saludable de todos para nuestro organismo. Este producto se ha convertido por excelencia en uno de los emblemas de nuestro país, además de ser la base de la tan conocida y reconocida dieta mediterránea. Escoger un buen aceite ecológico nos ayudará a regular el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares. Sin embargo el aceite hace mucho más por nuestra salud, nos ayuda a mantener un peso adecuado, prevenir enfermedades asociadas al deterioro mental y fortalece el sistema inmunológico.

Sí, el aceite de oliva es mucho más saludable que el resto de aceites refinados, como el de girasol, el de soja o el de maíz, ya que no está sometido a procesos de fabricación que permitan su adaptación al consumo humano. Es decir, es el único aceite que no requiere el uso de disolventes, sosa o ácido fosfórico para su elaboración y consumo. Este tipo de tratamientos perjudican la calidad del producto, haciendo que los distintos tipos de aceite pierdan vitaminas muy valiosas para nuestro bienestar.

#Mundo Bio – marca la diferencia

Optar por el consumo de aceite ecológico de oliva virgen extra es la mejor opción, ya que tiene ventajas tanto para el medio ambiente como para nuestra salud. Se trata de un producto que no contiene mezclas ni aditivos, es 100% natural y su ingrediente principal es el zumo de aceituna ecológica.

Los aceites convencionales son de menor calidad, ya que para su procesamiento requieren la mezcla de aceite de oliva virgen extra y aceite refinado, este último en mayor proporción.

El aceite ecológico mantiene sus propiedades intactas. Además otra de las ventaja es el sabor, mucho más intenso y auténtico de lo que podremos degustar en aceites convencionales.

También es importante recalcar que el aceite ecológico respecta los tiempos de producción necesarios para obtener cosechas de calidad que respeten el medio ambiente. Sin embargo, optar por una alimentación bio, no sólo nos ayudará a cuidarnos por dentro, si no que nos permitirá poner en valor el trabajo de los agricultores ecológicos que tratan el producto de una forma artesanal y respetuosa con nuestro planeta.

Una alternativa saludable y ecológica es el aceite de coco o el de aguacate, son dos opciones menos conocidas pero muy recomendables para usar en casa. En Biomarketoledo podrás encontrar estos aceites 100 % ecológicos y muchos productos más. Visítanos y descubre el apasionante mundo bio. Te esperamos.

Nutrición ecológica para diabéticos

La diabetes es una enfermedad que por desgracia cada día afecta a más personas. Este tipo de pacientes tienen que convivir con una dolencia que les provoca una descompensación en los niveles de azúcar en sangre. La pregunta más frecuente una vez que se produce el diagnóstico es “¿tengo que eliminar el azúcar de mi dieta? La respuesta sencilla, se deben tomar pero con moderación.

Existen muchos mitos y leyendas acerca de esta enfermedad. La realidad es que las personas diabéticas pueden comer de todo siempre y cuando sepan el efecto que cada alimento provoca en su organismo.

Se trata de controlar las cantidades ingeridas de cada alimento, controlando especialmente los hidratos de carbono sin dejar de ingerirlos. Una buena opción es preparar tartas o dulces caseros que tengan un porcentaje bajo de azúcar o buscar ingredientes que tengan un sabor dulzón que les permita disfrutar de un poste lleno de sabor.

#Bioconsejos

Controlar la enfermedad es complicado y más si la diagnosis se produce en la adolescencia, ya que es muy habitual tender a ver la diabetes como un enemigo y no como algo con lo que debemos convivir y cuidar.

Es aconsejable acudir al psicólogo y a cursos de formación para saber desenvolvernos ante cualquier situación, así como para adquirir una rutina y hábitos que nos ayuden a llevar la enfermedad de una forma natural.

Por ejemplo, sí es posible ingerir bebidas espirituosas si se hace con mesura y de forma esporádica.

Aunque es muy importante que las personas diabéticas no consuman alcohol cuando su nivel de azúcar se encuentre descompensando, ya que este tipo de bebidas solo empeorarán la situación provocando una posible hipoglucemia.

Los refrescos deben ser light o zero y los zumos naturales, de esta forma el azúcar propio de la fruta no afectará a nuestro páncreas y podremos disfrutar de una dieta completa.

La constancia y el conocimiento sobre tu propia enfermedad es fundamental para que la diabetes forme parte de tu vida y no la controle.

Si eres diabético recuerda

Puedes seguir disfrutando del azúcar de forma moderada. Es más beneficioso si los alimentos con azúcar los acompañas con más comida para disminuir la velocidad de absorción. Además los alimentos con gran contenido de azúcar tienen un valor nutricional bajo, por lo que estos tienen que ser tomados ocasionalmente.

Es conveniente llevar una identificación para que en caso de tener que ser atendido médicamente no surja ningún imprevisto. También es aconsejable comunicarlo a las personas cercanas como compañeros de trabajo o clase para que puedan reaccionar correctamente si sufren una bajada de azúcar.

No olvides que llevar una vida normal y saludable solo depende de ti. Si quieres saber más sobre nutrición y alimentación ecológica no dudes en contactar con nosotros. En Biomaketoledo estaremos encantados de informarte y ayudarte para que tu salud mejore adquiriendo un nuevo estilo de vida. Ven y súmate a nuestra biocomunidad, ¡Te esperamos!

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