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Los productos ecológicos reciben muchas críticas, algunas personas creen que un estilo de vida saludable está ligado a una moda actual. Pero la realidad es que la preocupación por la salud y el medio ambiente es una realidad.
El estilo de vida eco va más allá de las modas, por eso hoy te damos las principales razones por las que hacerte bioadicto es una buena forma de colaborar en nuestra sociedad.
– Tu salud mejorará. Los productos ecológicos son libres de plaguicidas e insecticidas. Se cultivan de forma natural sin alterar sus propiedades. El resultado es doblemente positivo, ya que los productos son mucho más nutritivos y no contiene tóxicos.
– Un mundo más vivo. El uso de fertilizantes químicos para obtener las cosechas de los alimentos comunes, perjudica a las personas que lo consumen y la producen. Pero no hay que olvidarnos de los efectos que causa en la tierra que en muchos casos son irreparables.
– Apuesta por pequeños productoress. La filosofía bio premia a los pequeños agricultores locales, reduciendo la producción de residuos contaminantes provocados por el transporte de la mercancía.
– Por el futuro del planeta. Ponerle un freno al cambio climático esta en nuestra mano. La producción de alimentos ecológicos emite porcentajes menores de CO2 a la atmosfera en la producción común.
El 2018 es una gran oportunidad para acabar con los malos hábitos que vamos arrastrando. Comenzar una rutina saludable es muy fácil y sencillo. Solo se necesita una chispa de constancia y dedicación.
Pero como sabemos que en muchas ocasiones todos flaqueamos, hemos confeccionado un calendario para que te acompañe durante todo el año y no olvides nunca tus propósitos.
12 propósitos para un bioaño
Enero: Empezar a disfrutar de una alimentación más saludable y nutritiva.
Febrero: Cuidar con pequeños gestos a las personas que realmente me importan.
Marzo: Quedarme con lo bueno y aprender de los errores.
Abril: Buscar un hobby que realmente me apasione y me inspire en el día a día.
Mayo: Tomar frutas y verduras naranjas y rojas para preparar mi piel a los rayos del sol.
Junio: Disfrutar de mi cuerpo, sin obsesiones.
Julio: Salir de mi zona de confort, buscar nuevos objetivos y retos.
Agosto: Disfrutar de un viaje sin agobios ni estrés.
Septiembre: Hacer un poco de deporte.
Octubre: Reservar una tarde entera para mí.
Noviembre: Beber al menos un litro de agua al día.
Diciembre: Reír al menos una vez al día.
¡Feliz 2018!
Cada día es más complicado sentarse a la mesa en grupo: las intolerancias y las alergias son un gran hándicap para algunas personas. Organizar puede llegar a ser un gran rompecabezas para encontrar un lugar o un menú que se ajuste a todos los comensales.
En biomarketoledo somos conscientes de que este es un problema que afecta a más de uno, por ello queremos ofrecerte una solución fácil y deliciosa: Nuestro nuevo biocatering.
Biomarketoledo en tu cocina
Ahora no hace falta que te rompas la cabeza pensando en el menú más adecuado para tus invitados, ni que te pases mil horas entre los fogones.
Tanto si tienes que organizar una cena de empresa o una reunión con amigos o familiares, llámanos al 925 719 589 y cuéntanos tus necesidades para poder confeccionar los aperitivos más adecuados a tus comensales.
¿Quién dijo que en Navidad se descuida la alimentación?
En biomarketoledo apostamos por una alimentación sana y nutritiva que sea respetuosa con el medio ambiente, demostrando que las recetas saludables también pueden ser sabrosas. Además adaptamos nuestro catering a tus necesidades para que todos tus invitados puedan disfrutar de una comida sana y deliciosa, sin que su salud se vea afectada.
Únete a nuestra biocomunidad y empieza a disfrutar en cada bocado.
Diciembre es un mes mágico, cargado de luz, color y sabores como el turrón o el mazapán. La navidad está a la vuelta de la esquina y con ella las celebraciones y los grandes banquetes.
Nos sumergimos en una burbuja de felicidad y nos emborrachamos de alegría, descuidando en muchas ocasiones nuestra alimentación.
Nuestro mayor temor son los kilos de más que cogeremos durante la navidad, aunque el verdadero problema es la cantidad de toxinas que nuestro cuerpo va acumulando. Los excesos no son buenos y si no tenemos cuidado pueden pasarle factura a nuestro organismo.
En Biomarketoledo somos conscientes de este problema, por eso queremos ayudarte con unos consejos para que no descuides tu alimentación durante estas fechas:
– Decántate por alimentos hechos al horno o al vapor, especialmente durante las cenas es recomendable que evites los rebozados y los alimentos fritos.
– Cuidado con el alcohol. Es muy habitual cenar con vino y brindar con champan o cava. Estas bebidas te inhiben, haciendo que no seas consciente de tu saciedad. Por lo tanto, la tendencia es ingerir más comida de la que realmente tu cuerpo necesita. Además el alcohol adsorbe el agua de nuestro cuerpo, haciendo que nos deshidratemos más fácilmente.
– Sobremesas peligrosas. Las charlas alrededor de la mesa suelen ser una gran tentación para seguir picoteando. Traslada la conversación a otra estancia para evitar ingerir más calorías.
– Aprovecha el tiempo libre. Exprime las vacaciones de navidad y saca un poco de tiempo para hacer ejercicio y otras actividades que no puedes hacer durante el año. Disfruta y relájate, te ayudará a sentirte mejor contigo y ser más feliz.
Al día siguiente
Después de asistir a una cena de navidad, es aconsejable que trates de ingerir alimentos depurativos, para eliminar las impurezas de tu cuerpo. Trata de tomar productos con un gran porcentaje de fibra y agua como la fruta y las verduras verdes.
Es muy importante que después de un día de atracones trates de equilibrar tu organismo, además de mantenerte hidratado, tomando infusiones y agua mineral.
Disfrutar de unas navidades y cuidar nuestra alimentación es posible. ¡Felices fiestas!
El invierno llega cargado de nuevos sabores y colores, productos que nos aportan vitaminas y minerales para ayudarnos a sobrellevar los días más fríos como las naranjas y las mandarinas.
Dejamos de lado las ensaladas y nos sumergimos en los pucheros y las recetas más calóricas.
En biomarketoledo te proponemos una receta para empezar el día con buen pie. Disfruta de unas gachas de avena con frutos secos y un toque de chocolate. Un auténtico placer para los paladares más dulces.
Un desayuno perfecto para el invierno, ya que tiene un alto contenido en fibras, vitaminas B y E, además de minerales como Zinc, calcio y magnesio.
¿Qué necesitamos?
– 75 gramos de avena ecológica
– 180 militros de leche vegetal. Puedes utilizar la que más te guste.
– 1 Plátano
– Un puñado de nueces pedaladas y otro de almendras naturales
– 2 onzas de chocolate negro
Preparación
– Bate el plátano, la avena y la leche vegetal hasta que quede todo homogéneo y pon la mezcla a calentar en una sartén a fuego medio durante unos minutos hasta que tome temperatura.
– Pon las gachas en un bol y añade las almendras y las nueces.
– Por último ralla las onzas de chocolate y espolvoréalo por encima… ¡y a disfrutar!
Bioconsejos
Si eres un amante del dulce, puedes añadirle un poco de sirope de agave o miel, aunque el plátano ya endulza las gachas. Como sugerencia puedes incluir un puñado de semillas de lino que sin hipocalóricas. También puedes acompañar estas gachas con un zumo de naranja o un té.
¡Atrévete a ser un #bioadicto!
Llevar una vida sana y saludable significa mucho más que consumir productos ecológicos. El respeto al medio ambiente, evitar comprar productos testados en animales o sencillamente reciclar, forma parte de una conciencia, un modo de vida.
En nuestra tienda queremos aportar nuestro granito de arena para hacer del planeta un lugar mejor, por eso intentamos minimizar el consumo de envases, bolsas de plástico o similares. La venta a granel nos permite ofrecer productos al peso en los que cada cliente decide qué cantidades necesita y además reutiliza el mismo envase compra tras compra, lo porque contribuimos a minimizar el uso de plástico innecesarios.
Beneficios de la compra a granel
– Consumo saludable: Los productos son naturales y no están procesados, por lo que la carga nutritiva es mucho mayor.
Dejamos de comprar marcas y escogemos productos de gran calidad que nos ayudarán a mantenernos sanos y fuertes.
– Responsabilidad: al comprar productos no envasados generamos mucho menos residuos, por lo que minimizamos el impacto negativo que muchas veces causa en el medio ambiente.
Generalmente las tiendas a granel tienen envases biodegradables para utilizarlos cuando los clientes se olvidan los tarros, aunque siempre es recomendable llevar desde casa los recipientes reutilizables.
Además la cesta de la compra se realiza según las necesidades que se tengan que cubrir, evitando que las técnicas de marketing y publicidad nos inciten a realizar una compra compulsiva o impulsiva.
– Sabes lo que compras. Desde el primer momento ves lo que estas comprando, la cantidad que estas comprando y puedes saber su origen y procedencia. Evitas comprar productos a ciegas.
– Una dieta más variada. Al tener la posibilidad de comprar cantidades más pequeñas puedes comprar productos muy diferentes para poder tener una dieta más rica y variada.
– Pequeños agricultores: evitando las marcas y comprando a granel fomentamos el apoyo a los pequeños agricultores. Generalmente las tiendas o supermercados a granel venden productos de la zona, por lo que se reduce también la contaminación generada con el transporte de los alimentos. Esta es nuestra filosofía y modo de vida. Comprando en Biomarketoledo consumes productos cultivados y cosechados en nuestra región.
– Económico: Podrás ahorrarte bastante dinero comprando a granel, ya que solo comprarás lo justo y necesario, evitando que los productos se descompongan, ya que se compra en función de las necesidades.
Objetivo: residuos cero
En Biomarketoledo podrás encontrar una amplia variedad de productos a granel, desde las legumbres hasta productos de limpieza para el hogar. Todos ellos con certificado ecológico y certificado de origen que avalan su calidad.
Desde Biomarketoledo luchamos para que los residuos se reduzcan al máximo posible y de esta forma tener un mundo mejor.
Ven a nuestro supermercado y encuentra todo lo que necesitas para tu hogar. Únete a nuestra comunidad de bioamigos y comienza tu nueva vida. ¡Te estamos esperando!
Diariamente estamos expuestos a químicos y compuestos tóxicos que inciden en nuestra piel y en nuestro organismo. Por eso es muy importante que nuestro hogar esté libre de cualquier sustancia nociva para nuestro organismo.
Las sustancias y condiciones ambientales con las que convivimos pueden afectar gravemente a nuestra salud. En los últimos años las alergias, los problemas respiratorios y la hipersensibilidad dermatológica han crecido y son un grave problema para la sociedad. En muchas ocasiones estas afecciones se podrían prevenir o simplemente disminuir sus síntomas tomando algunas medidas preventivas.
Crear un espacio libre de químicos o elementos nocivos es fundamental para que tus hijos crezcan libres y sanos, por eso es fundamental incluir productos bio en la limpieza del hogar.
Razones para utilizar jabones y detergentes ecológicos
– Están especialmente indicadas para las personas que sufren alergias, hipersensibilidad.
– Son productos muchos más efectivos y seguros para toda la familia
– Su composición no contiene químicos, por lo que son perfecta para hogares en lo que hay bebes o niños pequeños.
– Si en tu casa hay mascotas evitarás posibles enfermedades por una alta exposición a tóxicos.
– Son biodegradables y respetuosos con el medio ambiente.
Hogares verdes
Mantener tu hogar limpio y seguro para todos los miembros de tu familia ya es posible. Es importante que siempre compres detergentes y jabones libres de fosfatos y evites el formato en aerosol, ya que inciden gravemente la capa de ozono, creando micro perforaciones. Intenta que tus productos sean biodegradables. También es muy recomendable que controles las cantidades de producto, utiliza solo la proporción que necesitas, así evitarás derroches de agua innecesarios.
En Biomarketoledo podrás encontrar una amplia variedad de productos de limpieza para el hogar, 100% ecológicos y respetuosos con el medio ambiente. Contamos con algunos productos específicamente pensados para personas que sufren hipersensibilidad o alergia a los químicos.
Descubre nuestra amplia oferta de productos para la casa, que podrás encontrar en dos modalidades: envasados o a granel. Una forma más de cuidar el medio ambiente para tener un mundo mejor.
Ven y únete a nuestra comunidad de #bioamigos, cada día somos más y solo faltas tú. ¡Te esperamos!
Actualmente nos vemos sumergidos en un frenesí que parece no tener límites. Nuestros ritmos de vida nos impiden disfrutar de los pequeños detalles. En muchas ocasiones actuamos como autómatas, sin pararnos a pensar un poco.
Tenemos mil actividades, dormimos poco, comemos mal y rápido y ser puntuales es una meta inalcanzable. Nos sentimos cansados, sin motivación y nuestro cuerpo tiene mayor riesgo de sufrir una enfermedad. Ante esta realidad social aparece el movimiento slow.
El sentido de la lentitud
Esta tendencia surge como protesta ante la proliferación de establecimientos de comida basura. El movimiento slow se inicia en los años 80 en la céntrica plaza de España en la ciudad de Roma. En Italia, una de las mecas de la gastronomía internacional un grupo de periodistas iniciaron una manifestación en la que todos los asistentes pudieron disfrutar de una larga comida, de forma tranquila en la que degustaron comida de gran calidad.
Las premisas básicas del slowfood es prestar mucha atención cuando se come, para poder apreciar todos los sabores. Es fundamental valorar la calidad y la procedencia de la materia prima, además de la forma en la que se cocina la comida.
La filosofía slow intenta promover las recetas locales realizada a base de productos sanos, naturales y de la tierra para que disfrutemos de comidas sabrosas y de calidad. Respetando al medio ambiente y sin dañarlo.
Además promueve una economía justa, con precios asumibles tanto para los consumidores como para los agricultores. Uno de los principales trabajos que están realizando es el arca de los sabores, que intenta preservar todos aquellos alimentos o productos que están en peligro de extinción.
Y tu ¿Disfrutas de la comida?
Hoy es el día perfecto para empezar tu nueva vida. Despierta tu paladar y empieza a valorar los beneficios de comer lentamente. Descubre el sabor de los productos naturales y las recetas locales.
En Biomarketoledo encontrarás todos los productos bio que necesites para poder disfrutar de comidas 100% slow y ecológicas. Creemos que la comida es un derecho fundamental y todo el mundo debería poder tener acceso a una alimentación sana y ecológica.
Ven y únete a nuestra comunidad de #bioamigos
Descubre una forma saludable de eliminar la ansiedad.
Mantener una dieta equilibrada y realizar ejercicio de forma periódica es fundamental para nuestro bienestar. Aunque en muchas ocasiones debido a factores externos nuestro nivel de estrés aumenta, provocando algunos desajustes.
Para que los trastornos sean lo más leves posibles es recomendable seguir un plan de comidas equilibrado y saludable. Desde biomarketoledo queremos proponerte una dieta para que evites los atracones.
¿Por qué hacer varias comidas ligeras?
Tengas tendencia a picotear entre horas o no, son muchas las razones por las que deberías de incorporar esta nueva rutina. No solo tendrás beneficios físicos, sino también psicológicos. A continuación te los detallamos.
Por un metabolismo feliz. Olvídate de las molestas digestiones pesadas. Consigue regular tus niveles de azúcar y mantente con energía durante todo el día gracias a las comidas ligeras y bajas en grasas. Mejora tu salud digestiva y tu cuerpo agradecerá el cambio.
Cuerpo sano, mente sana. Cuando te cuidas y te mimas te sientes mucho más feliz y afrontas la vida con mayor alegría. Cuidarte por dentro es tan importante como por fuera y hará que te encuentres mucho mejor contigo mismo.
Disfruta comiendo
El pilar de este plan es realizar tres comidas más fuertes, intercaladas con tres más ligeras. Los pilares fundamentales son el desayuno, la comida y la cena.
Es recomendable que incluyas frutas y verduras en estas comidas para que tu dieta sea completa. Si estas intentando bajar tu peso, un truco es dejar los alimentos crudos para el día y por la noche que los alimentos que ingieras estén cocinados. De esta forma aprovecha el almuerzo para tomar ensaladas y las cenas para prepararte cremas de verduras.
El desayuno es la primera comida del día y por lo tanto el primer aporte de energía para empezar la jornada. Además de preparar tu cuerpo para entrar en acción debes tener en cuenta que has realizado un ayuno de al menos 8 horas durante la noche, por lo que tu cuerpo necesita combustible para funcionar.
#Entrehoras
Las tres comidas ligeras complementarias se realizan a media mañana, por la tarde y antes de dormir. Para la recena se puede optar por tomar una infusión ecológica de hierbas relajantes que además te ayudará a conciliar mejor el sueño. Para la media mañana y la merienda los frutos secos, la fruta y los yogures bajos en grasas son los aliados perfectos para evitar el picoteo y mantener los niveles de azúcar a raya.
En Biomarketoledo te ayudaremos y aconsejaremos para que tu dieta sea lo más nutritiva y variada posible. Encuentra todos los productos ecológicos que tu cuerpo necesita. Ven y descubre el mundo #Bio.
De la unión por el amor por todos los animales, la lucha por el cuidado del medio ambiente y la búsqueda de alternativas más saludables nace Proveg Internacional. Una organización internacional para la conciencia alimentaria.
Esta organización realiza actividades para informar a los consumidores y divulgar los beneficios de seguir una dieta veggie, eliminando los prejuicios sobre este estilo de vida. Su objetivo es reducir el consumo de carne a nivel mundial.
ProVeg quiere convertirse en altavoz de un estilo de vida saludable y alternativo, informar a la sociedad y promover un cambio a nivel social, económico y político.
ProVeg se puso en marcha en abril de 2017 en Alemania, Reino Unido, Polonia y, por último, España, donde coordinó por primera vez la feria del estilo de vida vegano Veggie World, celebrada en Barcelona.
Hablemos en cifras
Proveg internacional quiere disminuir en un 50% la cantidad de carne que se consume para el año 2040. Es decir, se seguiría tomando productos de origen animal, pero en menor cantidad.
Según informa la organización, actualmente en España las personas que siguen una dieta veggie son solo 7,8% de la población adulta. Alemania es el país europeo que encabeza la revolución verde, siendo el lugar que cuenta con más productos actos para vegetarianos de la UU EE.
5 razones por las que seguir una dieta vegetal según Proveg:
– Amor por los animales: los abusos que realiza la industria cárnica son intolerables, la ganadería se ve sometidas a estrés, dolor, enfermedades y mutilaciones.
– Justicia mundial: Según la ONU, un tercio de la tierra mundial está destinado a producción de carne y otros productos de origen animal, cuando sería mucho más efectivo destinar esta extensión del terreno para alimentarnos directamente.
– Más salud: según la Academia Americana de Nutrición y Dietética las dietas veggies son mucho más nutritivas y saludables. Siendo beneficiosas para el tratamiento o prevención de algunas enfermedades.
– Cuidado del planeta: la industria cárnica emite el 14,5% del total de emisiones de gases de efecto invernadero. Además, consume el 70% del total de agua dulce del planeta. Seguir una dieta vegana contribuye a frenar el cambio climático.
– Deliciosos, así son los platos vegetales. Renunciar a comer carne no quiere decir que tengas que tomar alimentos insípidos, al contrario, las recetas veganas ofrecen una gran variedad de alternativas para que puedas disfrutar de auténticos manjares.
#biorevolución
Desde biomarketoledo apoyamos este tipo de iniciativas saludables, proporcionándote alimentos ricos en nutrientes y con certificados ecológicos. Disfruta de todas las alternativas vegetales en nuestro supermercado y únete al movimiento verde. ¡Te estamos esperando!